耐油紙はどれくらい油に強い？耐久実験でわかった性能と使い方

耐油紙とは

耐油紙とは、その名の通り油を通しにくい加工が施された紙のことです。

主に飲食店の揚げ物包装やテイクアウト容器、料理の敷き紙、または工業製品の保護材として広く使用されています。

今回は耐油紙の検証を行い、検証結果と特徴からおすすめの用途をご紹介いたします。

※食品検証では比較のため、耐油機能のないクラフト紙も追加検証します

O-hajikiは、健康への影響が懸念されるフッ素系撥油剤不使用です。

加えて、FSC森林認証紙でラミネート加工のようなプラスチック素材も使用していないため、ポリラミ紙からの置き換えによって資材の脱プラに貢献することができます。

裏層に耐油材・深層に耐水機能を持たせているため、断面から水の浸透も抑えます。
未晒しクラフトパルプ(UKP)を使用。UKPは漂白工程で使用する化学薬品を最小限に抑えており、環境負荷の低い原料です。
パッケージ適性にも優れており自然かつ素朴な風合いが得られます。

裏層に耐油剤を抄き込み、罫線部(箱などの折り目になる部分の筋)からの油の浸透も抑えます。片面コートアイボリー（片面のみにコーティングが施された白色の紙）で、表面が滑らかで光沢があり、印刷適性に優れているため高級感を出したいパッケージなどに使用されます。

全層に耐水処理、紙の裏面にフッ素系耐油処理を施してあるため、断面から水の浸透もしにくくなっています。また、リサイクルが可能で、食品衛生にも合格している製品です。

ECFパルプ(無塩素漂白)を100％使用しており、リサイクルが可能な耐水と耐油性能のある機能紙です。

艶があり、合成紙に比べて折り・抜き・ミシン加工適性等に優れ、カラーレーザープリンター適性があります。

常温の油ではどの紙も耐油性に優れており、30分以上経過後も滲んだり油を通すなどの変化はありませんでした。

ブラウン耐水耐油は片面のみに耐油機能があるので、両面を比較して確認しています。

耐油機能の無い表面は油が滲み広がりましたが、耐油機能のある裏面は油が滲みませんでした。

※油の種類や気温・湿度等環境により結果に誤差が生じる可能性があります。あくまで目安として参考にしてください。

暖かい食品ではO-hajikiCoCと、耐油機能のないクラフト紙が油を通しました。

O-hajikiCoCはフッ素系撥油剤を使用していないこともあり、他の耐油紙と比較して耐油性能が劣るようです。

しかし耐油機能の無いクラフト紙のように滲んで、油染みが目立つようなことはありませんでした。

長時間暖かい食品を乗せてたとしても、油染みが目立つ心配はなさそうです。

※食品の種類や気温・湿度等環境により結果に誤差が生じる可能性があります。あくまで目安として参考にしてください。